
Tobelos Blanco - Rioja
Citrongul farve med lys intensitet.
Aromaer af tropisk frugt med blomster-, urte- og krydrede nuancer i baggrunden, der giver plads til en frisk lang citruskarakter.
Specifikationer
Område: Rioja
Årgang: 2023
Druer: 85% Viura & 15% Sauvignon Blanc
Alkohol: 12,5 %
Lagring: Halvdelen af Viura-vinen gærer i betonkar, og den anden halvdel i 500-liters franske egetræsfade i 6 måneder med batonnage. Mens Sauvignon Blanc-vinen gærer i betontanke.
Serverings temperatur: 9-11 grader
Serveringsforslag: Vinen passer rigtig godt til fisk, skaldyr, tapas, salater samt lettere kyllinge- og svinekødsretter